广西博白 ：“随机查餐厅”保障校园周边食品安全
浏览数：917 发布时间：2025-12-28 13:10:17
中国消费者报南宁讯（邱秋丽 记者顾艳伟）为深化食品安全“守查保”专项行动 ，广西保障校园周边餐饮安全 。博白边食11月4日 ，随机广西博白县市场监管局邀请县公安局、查餐县教育局 、厅保县城市管理局 、障校县人大代表 、园周消费者等相关单位和个人 ，品安前往王力中学 、广西博白中学周边餐饮单位一同开展“随机查餐厅”活动 。博白边食
执法人员在当地一家餐厅后厨进行检查 。博白县市场监管局供图
活动采取不打招呼 、查餐直接检查的厅保方式对校园周边粉店 、奶茶店 、障校快餐店 、园周饭店等餐饮单位进行检查 ，重点查看各餐饮门店疫情防控、许可信息公示 、从业人员健康管理 、后厨环境卫生 、食材采购查验、加工制作过程 、餐饮具清洗消毒等环节。
检查人员在检查中发现，大部分门店都能够严格落实各项疫情防控措施 ，将食品安全意识贯穿于食材采购 、加工全过程 ，但也有个别门店存在防控意识淡薄 、食品安全措施不到位等问题 ，执法人员已责令其当场整改并宣贯《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规 ，引导餐饮服务经营者自觉守法经营 ，拒绝食品浪费 ，禁食野生动物 ，推动行业强化自律意识 ，助力文明城市创建 。
博白县市场监管局有关负责人表示 ，此次“随机查餐厅”活动 ，发挥了社会多方参与监督 、共建 、共治作用，保护消费者合法权益 ，扩大了公众知晓度，提升了行政执法透明度 ，营造了“食品安全社会共治”良好氛围 。
责任编辑 ：赵英男